莆田家常菜做法,莆田家常菜做法大全

  发布时间:2025-06-09 06:36:43   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 鸡翅中的步骤家常做法大全
  2. 炖鸡翅的家常做法
  3. 鸡翅有哪几种做法

鸡翅中的家常做法大全

1 、把新鲜鸡翅中放入盘中晾几分钟。鸡翅家常

2  、常做翅然后准备葱 、法步姜、骤鸡做法红辣椒、步骤冰糖 。鸡翅家常

3 、常做翅把生鸡翅放入清水中煮5到10分钟,法步冰糖放2到3颗。骤鸡做法

4 、步骤然后捞出来,放入盘子,焯一下水 。

5  、在锅中倒入适量食用油,等待油烧热  。

6、把鸡翅放入锅中 ,微微煎炸,煎至出颜色。

7 、鸡翅两面都煎好了 。

8、倒入葱  、姜 、辣椒 、冰糖等调味品 ,再倒入少许生抽和料酒,大火开始煮。

9  、大火把汤煮干 ,加入少许食盐  ,搅拌一遍即可出锅盛入盘。

炖鸡翅的家常做法

食材:鸡翅500克 。

辅料 :黄瓜100克,番茄100克 。

调料:大葱15克,姜10克,酱油10克,香油10克,白砂糖5克,盐5克,淀粉(豌豆)10克,黄酒10克,花生油20克。

做法:

1.将锅中水烧开 ,放鸡翅中氽一下捞出 ,拌少许酱油。黄瓜洗净切条 ,番茄洗净切片 。葱姜洗净,葱切段,姜切片

2.锅中放油,上火烧至五成热,加鸡翅 ,炸至金黄色捞出。把油倒出,留少许底油 ,下葱姜煸出香味 ,加入酱油 、黄瓜条、番茄 、精盐、清汤,放入鸡翅,用大火烧开 ,改小火炖  ,待汁浓后用湿淀粉勾芡 ,淋香油 ,装入盘即可

鸡翅有哪几种做法

材料 :鸡翅500克 、可乐一罐 。

具体操作

步骤1

将鸡翅洗净后切成块 ,然后用盐和料酒腌制片刻 ,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。

步骤2

锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸  ,下鸡翅,加盐 、酱油 、白糖  、料酒及可乐 ,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁 ,待汁水稠浓后 ,滴入香油即可出锅。

好了 ,文章到此结束,希望可以帮助到大家  。

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